Quema: El
descarte de una carta de la parte superior de la baraja
antes de un reparto o en determinados momentos durante
la mano, lo que ayuda a determinar la honestidad del
reparto. En "Hold'em", una carta se quema normalmente
antes de que se repartan las tres primeras cartas
comunes y la cuarta y la quinta. Quinta carta: La quinta y última carta
compartida repartida en la modalidad de "Hold'em" o en
otros juegos con cartas comunes; se llama también "calle
quinta".
